Recetas
Pescados y mariscos | Guisos | Legumbres | Sopas | Budines y Tortillas|
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Pescados y Mariscos

Mariscos con Arroz

Paila Marina

Caldillo de Almejas

Empanaditas de Mariscos

Filete de Pescado con Queso

Guisos

Guatitas a la Jardinera

Charquican

Guiso de Cochayuyo

Guiso de Repollo

Guiso Campesino

Legumbres

Porotos con Riendas

Lentejas Criollas

Garbanzos con Chorizos

Porotos con Mazamorra

Arvejas con tocino y vienesas

Sopas

Sopa de Verduras

Consomé

Cazuela de Ave

Sopa de Espárragos

Sopa de cebolla c/huevo

Budines y Tortillas

Budin de Pescado

Pastel de cerdo

Budin de Zanahoria

Tortilla de Atún

Panqueques de Papas

Masas

Ñoquis

Pancutras

Empanadas de verduras

Tallarines Primavera

Tallarines Fantasia

 

Entradas y Ensaladas

Ensalada de porotos granados

Ensaladas de Masas

Tomates Rellenos con Arvejitas

Entrada de Ave

Palta Reina

Carnes

escalopa de pollo

Pollo a la crema

Chanchito al vino blanco

Pato Relleno

Lomo en vino blanco

Tragos

Cola de Mono

Pisco Sour

Champañazo de Frutillas

Ponche a la Romana

Pichuncho

Postres

Duraznos Imperial

Platanos al Horno

Helado de Invierno

Leche Asada

Manzanas Asadas

Repostería

Pan rápido

Galletas de chocolate

Torta de Galletas

Queque rápido

Pancitos para el té