Recetas

Galletas de chocolate


Ingredientes:

 

2 tazas de harina

1 taza de azúcar flor

3 cucharadas colmadas de chocolate amargo

1 1/2 cucharadita de polvos de hornear

2 huevos

100 grs. de margarina

ralladura de limón

 

Preparación:

 

Cierna la harina y agregue los polvos de hornear, azúcar flor, ralladura de limón. Derrita la margarina, vaciela al centro de la harina junto con los huevos batidos y el chocolate. Una todos los ingredientes hasta formar una masa blanda. Estirar con el uslero y cortar galletas de varias formas. Ponerlas en una lata enmantequillada. Precalentar el horno a temperatura regular y cocerlas durante 15 minutos.